Resep Telur Pindang Kecap Spesial

Resep Telur Pindang Kecap Spesial Enak Masakan berwarna coklat. Cara membuat telur ayam yg dikasih kecap ini kan cepat saji dlm beberapa menit saja, gak percaya?.

Jika anda menginginkan makanan yg dlm waktu singkat dapat dimakan, mungkin Telur ayam pindang ini yg cocok untuk dimasak. Masakan asal tionghoa ini dinamai jg telur teh karena warnanya yg coklat pekat.Nah kali ini kita bahas hasil modifikasi pindang kecap khas yogyakarta yg gurih dan manis. Bumbu Telur Pindang di indonesia yg digunakan sedikit berbeda, menggunakan garam dan kecap.

Resep Telur Pindang khas jawa Di Yogyakarta, rasa telur pindang yg gurih dan manis didapatkan dari bumbu yg jg berperan membuat kulit telur ayam kecokelatan, Untuk menambah aroma, lengkuas dan daun salam ditambahkan selama perebusan. Telur pindang menjadi makanan khas Yogya yg biasa disajikan dgn nasi gudeg, tumpeng, nasi kuning, atau nasi campur. Bagaimana cukup menarik bukan?, ok ini dia resep atau cara membuat Telur Pindang Kecap Enak.

Campurkan dgn resep mie goreng enak ini

Bahan dan bumbu

• 12 butir telur ayam, ukuran besar atau sedang
• 1 ruas jari asam jawa
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jambu batu
• 1 batang serai, dimemarkan
• 1 kerat lengkuas, dimemarkan
• 1/2 sendok makan garam
• Sedikit Kecap manis
• Secukupnya gula merah

Cara membuat Telur Pindang Kecap

1. * Pertama-tama anda rebus telur / telor ayam, lalu beri garam, daun salam, daun jambu batu, serai, lengkuas, gula merah dan jg asam jawa
2. * Jika sudah setengah matang, pukul-pukul telur ayam pelan-pelan sampai agak retak.
3. * Selanjutnya rebus lagi sebentar, kasih kecap sedikit, biarkan sampai matang, angkat.

atau anda olah telur menjadi resep martabak telur jg boleh

- Daun jambu disini sebagai pengganti teh.

Makanan khas yogyakarta yg mengadopsi makanan china ini memang agak berbeda dgn aslinya, biasa disajikan dgn nasi biasa atau nasi kuning tumpeng, perlu diketahui bahwa pindang telur ini cukup awet karena bumbu dan rempahnya membuatnya seperti itu (pengawet alami). Sajian makanan yg memang berbeda dari biasanya, semoga anda terinspirasi dgn Resep Telur Pindang Kecap Enak ini ya.

other source: http://www.beritain.com | http://facebook.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by PakDheTotok Ari on Selasa, 13 Februari 2018 - Rating: 4.5

Title : Resep Telur Pindang Kecap Spesial
Description : Resep Telur Pindang Kecap Spesial Enak Masakan berwarna coklat. Cara membuat telur ayam yg dikasih kecap ini kan cepat saji dlm beberapa me...